(TVA Nouvelles) — Le poids corporel serait régulé par une dizaine de protéines dans le cerveau, et nous n’avons presque aucun contrôle sur la variance de l’indice de masse corporelle (IMC).

C’est du moins ce que révèlent des chercheurs de l’Université de Laval et du Centre de recherche de l’Institut universitaire de cardiologie  …