Un décès sur cinq lié à une mauvaise alimentation
(Agence France-Presse) — Un décès sur cinq dans le monde en 2017, soit 11 millions, était lié à une mauvaise alimentation, avec une surconsommation de sel, de sucre ou de viande et des apports insuffisants en céréales complètes et en fruits, selon une étude parue jeudi.
La quasi-totalité de ces décès a été provoquée par des maladies cardiovasculaires, …
On mange moins de viande, mais ce n’est pas à cause des végétaliens
(La Conversation) — La consommation de viande au Canada diminue. Tant les producteurs que les décideurs de l’industrie agro-alimentaire doivent en comprendre les causes. Il est tentant d’attribuer cette baisse à une augmentation du végétarisme et du véganisme, mais tous leurs adeptes ne sont pas identiques, et dans …
Simplement évoquer le café stimule le cerveau
(Pieuvre.ca) — Le simple fait de regarder quelque chose qui évoque le café peut pousser nos cerveaux à être plus alertes et attentifs, selon une nouvelle étude de l’Université de Toronto.
« Le café est l’un des breuvages les plus populaires, et on connaît beaucoup de choses à propos de ses effets physiques », indique Sam Maglio, professeur …
Ce fruit trop méconnu pourrait se révéler être une alternative au porc et à la famine
(Sputnik) — Un fruit d’Asie du Sud-Est surnommé le «fruit du pauvre» s’avère très nourrissant et pourrait bien remplacer le porc sur les tables. Il a un seul inconvénient, celui d’être extrêmement puant…
Un fruit exotique qui a un goût de porc et dégage une odeur putride pourrait sauver des millions de personnes de la famine, relate le …
Les coûts humains et sociaux de l’usage excessif d’alcool
(Barbara Ann Gauthier/ Radio-Canada) — En janvier dernier, le nouveau Guide alimentaire canadien a surpris en consacrant, pour la première fois de son histoire, une section sur les risques liés à une consommation chronique d’alcool. Voici un rappel des coûts humains et sociaux de l’usage excessif de cette substance. …
Perdre du poids : voici quand il ne faut pas manger pour éviter de grossir
(Marina Marcout/ MaxiSciences) — Pratiquer une activité physique, veiller à respecter un régime alimentaire équilibré… On connaît les instructions pour garder ou retrouver un poids de forme. Et si l’on était passé à côté d’un élément ? Une récente étude vient de montrer que l’heure à laquelle on prend ses repas aurait une incidence …
Fausses-couches à répétition : la qualité des spermatozoïdes en cause
(Manon Duran/ Marie Claire) — Une récente étude scientifique met pour la première fois en lumière le rôle que pourraient jouer des spermatozoïdes défaillants dans le phénomène des fausses couches à répétition.
“Traditionnellement, en cas de fausses couches récurrentes, les médecins ont concentré leur attention sur les femmes”. …
Les femmes sont diagnostiquées bien plus tard que les hommes et cela met leur vie en danger
(Daily Geek Show) — Une étude de l’Université de Copenhague au Danemark vient de démontrer qu’en moyenne, les femmes obtiennent un diagnostic médical plus tard que les hommes.
Les chercheurs ont analysé les données de 6,9 millions de Danois. Ces derniers ont été divisé en deux, d’un côté les femmes, de l’autre les hommes. L’ensemble …
