(Alexandra Milhat/Ça m’intéresse) — Boire votre tasse de café le matin peut apporter des bénéfices considérables sur votre espérance de vie. C’est ce qu’affirme une nouvelle étude, menée par des chercheurs chinois. Les personnes qui consomment quotidiennement une quantité modérée de café ont un risque de décès plus faible, sur une période de sept ans, que celles qui n’en consomment pas. Ce risque est davantage diminué si une cuillerée de sucre est ajoutée à la boisson.
Dans le détail, les scientifiques ont suivi des consommateurs de café, sucré et non sucré. La recherche, publiée dans Annals of Internal Medicine, est basée sur les données de plus de 171.000 participants de la BioBank britannique (une base nationale de données sanitaires, ndlr) : les informations génétiques sur le mode de vie et la santé, et certains détails, comme leurs habitudes de consommation de café, ont été analysées, rapporte The Guardian. (…)