Aux États-Unis, la moitié des personnes qui se déclarent allergiques ne le sont pas
(Brice Louvet/ Sciences Post) — Une récente étude révèle qu’environ la moitié des adultes américains qui pensent avoir une allergie alimentaire n’en ont pas. Les résultats de ces travaux sont publiés dans la revue JAMA Network Open.
Près de 10,8 % des adultes américains (26 millions de personnes) seraient sujets aux allergies …