(David Clayton/ La Conversation) — Le jeûne intermittent est un type de régime qui limite le temps que vous consacrez à manger.
Ce qui en fait l’attrait, c’est que vous n’avez pas à compter les calories ni à vous limiter à manger certains aliments et à en bannir d’autres. Cela dit, il y en a de si nombreuses versions qu’il est difficile de savoir laquelle est la meilleure.
Voici ce que dit la recherche.
Le régime 5:2
Ceci est une version populaire du jeûne intermittent suivant laquelle vous adoptez un régime à très faible teneur en calories (environ 500 kcal) durant deux jours par semaine (n’importe quels jours). Les cinq autres jours, vous mangez comme d’habitude.
La recherche a démontré qu’il est possible de perdre du poids avec ce régime; il améliore aussi certains marqueurs de santé, en réduisant notamment les taux de glucose et de cholestérol dans le sang. Mais le régime 5:2 ne sera probablement pas plus efficace que les régimes traditionnels pour perdre du poids. C’est parce que le régime 5:2 réduit l’apport calorique dans une proportion semblable à celle des régimes traditionnels. (…)