Jeûne intermittent: que pensent les nutritionnistes de ce régime?

with Pas de commentaire
Pour le nutritionniste, ce régime ne présente aucun risque pour la santé tant qu’il n’est suivi que sur quelques jours. Photo: Pexels

 

(Charotte Anglade/ TF1 Info) — J’ai commencé la semaine dernière un jeûne intermittent et j’ai déjà perdu un kilo, c’est génial ! », s’enthousiasmait il y a quelques jour un collègue. Comme lui, ceux qui veulent perdre du poids sont aujourd’hui nombreux à se tourner vers ce régime.

Suivi entre autres par l’acteur Hugh Jackman ou la star de téléréalité Kourtney Kardashian, il consiste à jeûner pendant seize heures par jour en sautant soit le petit-déjeuner, soit le dîner.

Nous avons demandé à Arnaud Cocaul et Raphaël Gruman, tous deux nutritionnistes, ce qu’ils pensaient de ce régime qui n’a, pour l’heure, pas fait l’objet de solides études. (…)

voir version intégrale