Pourquoi manger des champignons aide à réduire le taux de sucre dans le foie
(Bénédicte Demmer/ Medisite) — Les champignons de Paris ne sont pas uniquement bons, ils seraient également bénéfiques au foie. Selon une nouvelle étude, menée par les chercheurs de la Penn State University (États-Unis), ils entraîneraient un changement dans le microbiote intestinal qui pourraient améliorer la façon dont le sucre …