Sel caché : les aliments auxquels vous ne vous attendez pas !
(Emmanuelle Jung/ Medisite) — Appelé aussi le sodium, le sel de table est classé parmi les sels minéraux. Souvent associé à une molécule de chlore, le chlorure de sodium, le sel ne peut être fabriqué par l’organisme. Son apport doit donc passer par notre alimentation.
Le sodium est indispensable à la vie, chez les petits comme les grands. …