(Marie Desange/ Presse Santé) — Le bon cholestérol ou lipoprotéine de haute densité (HDL) est essentiel à la santé. Pourtant, l’impact du HDL sur le cerveau n’est pas entièrement compris. La maladie d’Alzheimer est un trouble qui affecte la capacité des personnes à penser et à fonctionner dans la vie quotidienne. Les chercheurs  …