La vitamine D semble protéger contre le cancer

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Une nouvelle étude montre que, tout en restant dans les limites de la physiologie, plus la vitamine D est élevée et plus le risque de cancer est réduit. Photo: Pexels

 

(Philippe Montereau/ Pourquoi Docteur?) — Dans cette très grande étude prospective, les taux les plus élevés de vitamine D sont associés à une réduction de 20% du risque de cancers.

La relation est retrouvée tant chez les hommes que les femmes et évolue en fonction des niveaux de vitamine D jusqu’à une limite maximale au-delà de laquelle son effet devient nul.
Cette étude est parue dans le British Medical Journal.

La vitamine D est une quasi-hormone synthétisée à partir d’un précurseur que l’on trouve dans l’alimentation  et qui doit être activé sous l’influence des rayons ultra-violets. Une alimentation pauvre en précurseurs et une exposition au soleil modeste sont associées à des taux bas dans le corps. (…)

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