Évitez de consommer de la laitue romaine au Québec et en Ontario

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(Radio-Canada) — L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) recommande de cesser de manger de la laitue romaine et des mélanges contenant cette variété en raison d’une éclosion et de multiples cas de contamination à la bactérie E. coli. On rapporte jusqu’à maintenant 15 cas d’infection au Québec et 3 en Ontario. Plusieurs États américains sont également touchés.

Les gens infectés au Canada sont tombés malades entre la mi-octobre et le début du mois de novembre, a précisé l’ACIA dans une annonce transmise mardi après-midi. Six personnes ont été hospitalisées, et l’une d’entre elles a souffert de graves complications.

Aux États-Unis, les Center for Disease Control and Prevention font état de 32 personnes malades dans 11 États, dont 13 qui ont été infectées.

On ne signale aucun décès pour l’instant, tant au Canada qu’au sud de la frontière. (…)

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